Thanksgiving
L'autre jour aux Etats-Unis c'était Thanksgiving, fête purement américaine liée à son histoire.
Pour ma part, n'étant qu'avec ma fille cette année, Dh est en voyage et fiston fait ses études à Paris, j'ai quand même craqué et fait un repas miniature de Thanksgiving. Deux coquelets rôtis et caramélisés à la confiture de myrtille et jus d'orange, marrons aux lardons, patates douces caramélisées et évidemment de la cranberry sauce (non pas faites avec les vraies cranberries, mais avec des airelles de chez Picard).
J'ai glané 2 images pour vous :
(voici le VRAI secret de nos dindes charnues mais pas grasses)
Pour ma part, n'étant qu'avec ma fille cette année, Dh est en voyage et fiston fait ses études à Paris, j'ai quand même craqué et fait un repas miniature de Thanksgiving. Deux coquelets rôtis et caramélisés à la confiture de myrtille et jus d'orange, marrons aux lardons, patates douces caramélisées et évidemment de la cranberry sauce (non pas faites avec les vraies cranberries, mais avec des airelles de chez Picard).
J'ai glané 2 images pour vous :
(voici le VRAI secret de nos dindes charnues mais pas grasses) Pauvre Big Bird !!!! LOL